いちごサラダ

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成分
軽く3カップ梱包されて、引き裂かれたホウレンソウが残す中型の皮がなくて、骨のない鳩胸半分(約1ポンドの合計)
軽く梱包されて、引き裂かれたくり色葉かルッコラ葉を茶碗状に丸めます。
1  薄く切られて、リングに切り離された、小さいレッド・オニオン
2  テーブルスプーンは新鮮なバジルをチョキンと切りました。
3  カップに穴ができて、切られた金色のプラム、そして/または、ネクタリン2カップは新鮮ないちごを切りました。
いちごドレッシング(以下のレシピを見ます)
いちごの花(任意の)の指示
むき出しのグリルの軽くグリースを塗られたラックの上の場所鶏肉。 直接中型の12?15分か入札までの石炭の上、そして、もうピンクを直火で焼かないでください、途中で、グリルで一度ターンして。 鶏を約10分か扱うほどクールになるまで立たせます。 不規則な断片へのおよそ2×1インチのカット鶏肉。

2. その間、大きいサラダボールでは、ホウレンソウ、くり色、赤いオニオン・リング、およびバジルを混ぜます。 役立つように、4枚の夕食サイズの浅い椀かディナープレートの中でホウレンソウ混合物を分割します。 青物の上に果物と鶏肉を配置します。 各給仕でのいちごドレッシン。 いちごの花がある飾り、希望しています。 メインディッシュを作ります。

いちごドレッシング: フードプロセッサボールかミキサー容器コンバインでは、3/4カップは、新鮮ないちご、2テーブルスプーンBerriesをPour*に切り刻んだか、または4のいちご「注-可能」果物、2テーブルスプーンオリーブ油、ティースプーンシェリー酒酢またはワイン酢を購入して、1/2ティースプーンは新鮮なしょうが、1/4ティースプーン塩、および1/8ティースプーンコショウを下ろしました。 滑らかになるまで覆っていて、処理するか、または混合します。 約3/4を茶碗で受けさせます。

注ぐベリー: ジャガイモつぶし器かスプーンでは、3カップの赤の、または、黒いキイチゴ、または切られた新鮮ないちごを搾ります。 ソースパンでは、コンバインはベリーを搾りました。 1/2ははちみつか1/3?1/2カップの砂糖を茶碗で受けます。 そして、2本のテーブルスプーンが水を飲みます。 料理してください、そして、気泡までかき混ぜます。 料理してください、そして、よりまたは2分、わずかに厚くされるまでかき混ぜます。 わずかに冷えます。 1カップの新鮮な赤の、または、黒いキイチゴか、切られたいちごと望まれているときの2テーブルスプーンキイチゴリキュールを加えます。 最大2週間の冷蔵庫で覆われた、ストア。 パンケーキのためのデザートソースかトップコートとして暖かいか冷蔵しているサーブ。 3カップ作ります。

イチゴのババロア

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ミルク100ml
生クリーム100ml
粉ゼラチン5g
砂糖コンデンスミルク 大さじ40g1杯
1個のスプーンと3つの水 大さじスプーンミントの適量
いちごレモンスープ 小さじ1/2


いちごは、へらを取って、ボールを入れて、フォークでつぶして、レモンスープを作ります。 
ゼラチンはゆられていて、入れられた水です。 

砂糖、コンデンスミルク、およびミルクがなべに入れられて、砂糖が炎に溶けるとき、それは火を止めます。 それは、さらに、ゼラチンを溶かして、生クリームといちごを加えながら、それを混ぜます。

なべ下部が氷水に当てられるまで、それは冷えます、そして、とろみiはそれを混ぜている間、付きます、そして、流し台は容器に入れられます。 真っすぐになります、そして、それが冷蔵庫で冷えるか、またはミントの葉は飾り付けをされます。

新鮮いちごバー

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成分
3/4カップのバター、3/4カップの和らげられたピーナツバター
1  赤砂糖の1/2カップの詰まっているグラニュー糖を茶碗で受けます。
2  ティースプーンフルベーキングパウダー1/4のティースプーンフル塩2の卵
1  ティースプーンフルバニラ
2 4カップの1/2カップの1/4カップの強力粉のイチゴジャムの小さい全体のいちご、半分にされたか宿営している指示
1. 縁を超えてホイルを広げていて、ホイルで350度のF.線13x9x2-インチほうろくにオーブンを加熱します。 かたわらに置きます。

2. 大混合では、30秒間、媒体の上でビートバターとピーナツバターを高値に転がります。 結合されるまで砂糖、ベーキングパウダー、および塩をかきまぜました。 卵とバニラを加えてください。 結合されるまで打ちます。 あなたが同じくらい非常に粉になることができても、ミキサーで、たたき込みます。 残っている小麦粉をかきまぜて入れます。

3. 準備されたなべでパン生地を広げます。 分か先端が軽く褐色にされて、センターの近くで挿入されたようじが、清潔な状態で出て来るまでの製パン25。

4. 完全にラックでは、クールです。 なべから、ホイルを持ち上げることによって、取り外します。 ジャムと先端にベリーを広げました。 バーに切れます。 最大6時間をすぐに、勤めるか、または冷蔵します。 24個のバーを作ります。

先で利かせてください: ホイルのピーナツバターベースを包装してください。 室温で最大24時間を格納してください。 給仕、ジャムがある先端、およびベリーの前で。 または、最大3カ月の冷凍庫容器のピーナツバターベースを凍らせてください。


白ワインと苺のドリンク

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成分
6  いちごを茶碗で受けます。
1  カップ砂糖
2  新鮮なミント(1-1/2オンス)を束ねます。
ソーヴィニョンブランなどの2?3カップの乾いた白ワイン
新鮮なミントは指示の小枝を折ります。
1. 大きいベリーを半分にしてください。 いくつかのベリーの上に外皮を残します。 大きいボールにベリーを置いてください。 砂糖で散在してください、そして、ラップでボールを覆っています。 一度または二度かき混ぜて、室温で少なくとも1時間スタンドをさせます。

2. ミントの1束からハッカの葉を取り除きます。 スタック6?8は一緒にいなくなります。 積み重ねられた葉を回転させます。 細長い片を作成するためにロールの向こう側に切ります。 葉のままで残るのに、繰り返します。 給仕のすぐ前に細かく裂かれたミントをいちごに加えます。

3. 役立つには、8杯の中で均等に造幣されたベリーとジュースを分割してください。 ベリーでは、ただ覆われるまでワインを注ぎます。 ミント小枝を料理に添えます。 8人の給仕をします。

非アルコール性のバージョンには、ワインの代わりに白いグレープジュースを使用してください、そして、砂糖を2本のテーブルスプーンまで減少させてください。

苺のフルーツカクテル

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330mlの1リットルのオレンジジュース
シナモン
いちご
バナナ1のシロップ100ml
ココナッツ

オレンジジュースとココナッツジュースはボールに入れられます。 
りんごは立方体のように切られます。 
バナナといちごはスイッチを切られます、そして、円は薄く消されます。 
すべてのカットフルーツがボールに入れられます。
シロップとシナモンは置かれて、混ぜられた状態で加えられます、そして、それは冷蔵庫でそれを冷やします。
冷蔵庫からそれを出すとき、それは、デザートのためにガラスを入れます、そして、完成します。
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